ШОКОЛАДНЫЙ БЛОКНОТ (ВСЕ САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ О ШОКОЛАДЕ)

ШОКОЛАДНЫЙ БЛОКНОТ


"Шоколадница", "Прекрасная шоколадница" 
(фр. La Belle Chocolatière, нем. Das Schokoladenmädchen) 
Швейцарский художник XVIII века 
Ж. Э. Лиотар. 1745 г.  

С 1765 года картина находится в Дрезденской галерее, где ее увидел Генри Л. Пирс, президент американской фирмы по торговле шоколадом, и в 1862 г. американская компания «Baker’s Chocolate» приобрела права на использование картины, что делает её старейшей торговой маркой в США и одной из старейших в мире.
Несколько ключевых дат в истории шоколада:

1829. Изобретение пресса для какао.
1830. Швейцарский шоколатье Шарль-Амеде Кохлер впервые создал шоколад с лесным орехом.
1847. Английское общество Фрай начинает изготовление твердого шоколада.
1847. Создание  в России А.И. Абрикосовым  кондитерской фирмы -  Фабрично-торговое "Товарищество А.И. Абрикосова Сыновей".
1848. Первая в мире плитка шоколада.
1875. Швейцарец Даниель Петер создает первый в мире «молочный шоколад».
1879. Процесс конширования придает какао-массе еще большую нежность и аромат.
1899. "Товарищество А.И. Абрикосова Сыновей"  становится "Поставщиком Двора Его ИМПЕРАТОРСКОГО Величества. 
1900. Процесс глазирования кондитерских изделий шоколадом автоматизирован, благодаря «машинам для покрытия шоколадом».
1912. Изобретение в Бельгии пралине или шоколада с начинкой.
2009. ООО "Товарищество А.И. Абрикосова Сыновей" приступило к производству сувенирной шоколадной продукции "Шоколад сословный".
- "Я помню чудное мгновение",
- "Пиковая дама",


Рекламный плакат какао Товарищества А.И. Абрикосова Сыновей.
Москва, 1880 год. 

Шоколадный блокнот
 
 
Rambler's Top100  Рейтинг@Mail.ru
© 2010 ООО Товарищество А. И. Абрикосова Сыновей

Заказ сайтов - создать сайт без выходных на www.limtek.ru;