Артишок для похудения

Удивительное растение, которое уже несколько веков употребляют в пищу в качестве овоща, относится к семейству астровых. Внешне артишок напоминает цветок, а все полезные свойства растения не изучены до сих пор. Так что же такое артишок? Кладезь здоровья и красоты или простой кулинарный изыск?

Артишок – лекарство для похудения

Употреблять в пищу можно стебли, листья и корзинку, при этом содержание полезных веществ во всех частях растения одинаково. Артишок богат витаминами группы В, С, Е, К массой микро- и макроэлементов, а клетчатки в этом растении больше, чем в черносливе. Но основным достоинством артишока ученые в один голос называют большое количество веществ, препятствующих росту злокачественных клеток.

В артишоке содержится в тысячу раз больше антиоксидантов, чем в любом другом продукте. Соответственно, постоянное употребление артишока замедляет процессы старения, придает энергию, ускоряет обменные процессы в организме, что приводит к естественному похудению.

Этот овощ может похвастать содержанием силимарина – вещества, ускоряющего процессы регенерации тканей печени. Артишок стимулирует пищеварительную систему, обладает мочегонным действием, регулирует уровень холестерина.

Артишок в кулинарии

Свежесобранный молодой артишок можно употреблять в пищу сырым, дополнив его соусом. А вот более крупный и зрелый овощ следует поддать тепловой обработке. Из артишоков делают гарниры, запеканки, их бланшируют, обжаривают и запекают. С ними приготавливают пиццу, первые и вторые блюда. Также артишок можно законсервировать или приготовить маринад.

В свежем виде артишок может храниться не более недели, а вот аромат и полезные свойства начинает утрачивать сразу после срезания. Поэтому для максимального эффекта используют вытяжку из артишока для похудения.

Наиболее популярны блюда из этого овоща во Франции, Италии и Испании. Выращивают артишоки в Центральной и Южной Европе, Америке, Северной Африке.

Артишок для похудения: отзывы специалистов

Диетологи выделили несколько уникальных особенностей артишока для потери веса.

1. Экстракт листьев этого растения способен снижать уровень сахара в крови. Дело в том, что во время еды уровень сахара повышается, выделяется гормон инсулин, который транспортирует глюкозу в клетки, то есть, наполняет их энергией. Но инсулин также участвует в процессе преобразования глюкозы в жир. Поэтому здоровый контроль над работой инсулина очень способствует похудению.
2. Экстракт артишока для похудения понижает аппетит за счет способности регулировать пищеварительные процессы в организме.
3. За счет большого содержания антиоксидантов в артишоке, употребление экстракта этого растения способно снижать окисление жиров, преобразуя их в свободные радикалы. Ведь процесс ожирения связан с повышенным окислением липидов, а антиоксиданты способны нейтрализовать этот процесс и замедлить образование жировой ткани.
4. Экстракт артишока при употреблении от 6 до 12 недель способен снижать уровень холестерина.
5. Препарат Артислендер – экстракт артишока для похудения позволяет наладить работу печени за счет содержания в артишоке вещества силимарина. Оно позволяет естественным образом восстановить клетки печени, защитить от интоксикации.

Прием экстракта этого растения признан абсолютно безопасным, это подтверждено длительными исследованиями.

Косметические процедуры на основе экстракта артишока

Похудение посредством инъекций сегодня широко применяется в косметологической практике. В ходе подобных процедур под кожу вводят специальный «коктейль» из жирорасщепляющих веществ. Это позволяет местно воздействовать на проблемные зоны и эффективно удалять целлюлит и другие визуальные проблемы.

Артишок для похудения уколы вводят достаточно глубоко под кожу. Экстракт артишока с большим количеством воды вводят в проблемную зону, после чего препарат разрушает жировую клетку, а остатки липидной ткани, как и самого препарата, выводятся через лимфоток. Такая процедура называется мезодиссолюцией.

Для молодости кожи приготавливают маски из артишока. Для этого нужны 4-5 плодов растения, которые следует отварить и приготовить из них пюре, в которое добавить чайную ложку сока алоэ, 2 желтка яичных и все хорошо перемешать. Наносить на очищенную кожу лица на 10-15 минут. Такая маска позволит освежить кожу, насытить ее антиоксидантами, витаминами. При длительном применении появится заметный эффект омоложения.

Выжимку артишока применяют при изготовлении тоников, кремов против угревой сыпи. Экстракт добавляют в шампуни, бальзамы для волос, крема для лица – для восстановления и регенерации клеток. Для этого достаточно добавить нескольких капель экстракта в единоразовую порцию косметического средства.

Меры предосторожности

Будьте внимательны при приеме экстракта артишока…

• в период беременности и кормления грудью, так как полноценных исследований доказывающих безвредность экстракта на этом этапе недостаточно;
• при непроходимости желчных путей стоит проконсультироваться с врачом, прежде чем начать прием экстракта артишока;
• при наличии камней в желчном пузыре также стоит проявить осторожность, так как артишок увеличивает выделение желчи;
• при аллергии на амброзию и другие сложноцветные растения, так как артишок относится к семейству астровых и с большой долей вероятности способен обострить аллергические реакции.

[yframe url=’https://www.youtube.com/watch?v=PSEumGd49vE’]