Березовый сок
Березовый сок: польза и вред
Березовый сок богат массой полезных свойств. Он помогает нормализовать обмен веществ, справиться с весенним авитаминозом и рассеяностью. Витамины в березовом соке способны тонизировать нервную систему и укрепить иммунитет. Если внимательно посмотреть на состав березового сока, то станет понятно, какое влияние оказывает березовый сок для организма. Березовый сок включает в себя:
- калий;
- натрий;
- магний;
- железо;
- титан;
- барий;
- кремний;
- стронций;
- фосфор;
- сапонины;
- органические кислоты;
- дубильные вещества.
Благодаря уникальному составу березовый сок противопоказаний практически не имеет. Исключение составляет аллергия. Также помните, что чрезмерное употребление может незначительно повысить давление. Сладость березовому соку придает фруктоза. Глюкозы в нем содержится очень мало. По этой причине рекомендуют березовый сок при диабете. Пить его можно и в чистом виде, и с добавлением сахаросжигающих элементов.
Разрешен березовый сок при панкреатите. Это приятная новость, так как при таком заболевании большинство соков противопоказаны. Причина в высокой концентрации кислотности фруктовых соков. Березовый же напиток не имеет этого негативного свойства.
Березовый сок при беременности помогает справиться с токсикозом. Также на будущую маму он оказывает благотворное влияние при повышенном артериальном давлении. Уменьшает отечность, так как является мочегонным средством. Нельзя не сказать о пользе березового сока кормящей маме. Его употребление хорошо сказывается на лактации. Березовый сок детям также очень полезен. Приучать к нему можно уже с первого года жизни ребенка. Не следует давать сок ребенку с добавками вроде сахара, лимона и изюма. Годовалым малышам вводить в рацион сок следует постепенно, по 100 г.
Березовый сок для мужчин – хорошее средство для потенции. Одним словом, березовый сок отзывы собрал очень хорошие. При огромном количестве полезных свойств – практически нет противопоказаний.
Нашел березовый сок применение в разных сферах нашей жизни. Это отличный витаминный напиток, полезное средство в косметологии, хороший помощник для худеющего человека.
Березовый сок в индустрии красоты
Полезен березовый сок для похудения. Его уникальный состав помогает нормализовать обменный процесс, очистить организм от шлаков и токсинов. К тому же, минимальное содержание глюкозы делает сок безвредным для фигуры. Березовый сок калорийность имеет 25 калорий на 100 г продукта.
Как пить берёзовый сок, чтобы получить максимальный эффект? Рекомендуем употреблять свежий сок, потому что в нем больше полезных веществ. Пить лучше 3 раза в день, за пол часа до приема пищи. Для того чтобы организм успел очиститься от вредных веществ, пейте сок не меньше недели.
Известен своими уникальными свойствами березовый сок в косметологии. Красивые локоны, здоровая кожа – показатели привлекательности женщины. Уход и забота за ним активно вошли в моду.
Березовый сок для волос – отличное средство, если вы ходите уменьшить жирность и снизить выпадение. Березовый сок можно использовать вместо своего привычного бальзама для волос или делать специальные маски. При регулярном использовании вы заметите, что ваши волосы стали гуще, пышнее и мягче.
Березовый сок для лица тоже очень любят в мире красоты. Его рекомендуют применять вместо тоника или лосьона. Такая процедура очищает, тонизирует и освежает кожу лица. Убрать признаки усталости, вернуть здоровый цвет коже тоже поможет березовый сок. В нашей статье мы предлагаем вам два рецепта для ухода за волосами и кожей.
Маска для волос на основе березового сока
- Возьмите репейное масло и березовый сок. Смешайте ингредиенты в соотношении 1 к 3, где березовый сок – большая часть.
- Нанесите на волосы. Оберните голову пищевой пленкой, затем замотайте полотенцем или шарфом. Держать маску – 20 минут.
- Смойте маску, промойте волосы вашим любимым шампунем.
Лосьон из сока березы для кожи лица
- 200 г березового сока вскипятите, после – дайте остыть.
- Растворите в березовом соке пол ложки меда. Лучше брать жидкий мед.
- Получившемся лосьоном протирайте лицо 3 раза в день. Уже через неделю вы заметите, что кожа стала более увлажненной.
Как собирать березовый сок правильно
Если вы решили собирать березовый сок самостоятельно, то рекомендуем вам ознакомиться с основными правилами.
- Березовый сок начинайте собирать весной. Обычно – это середина марта. Однако, смотреть лучше не в календарь, а на погоду. Снег уже должен начать таять, а почки набухать. Лучший сок получают, когда листьев еще нет.
- Старайтесь выбирать деревья в диаметре 20-30 см. Сильно молодые и старые березы для добычи сока подходят плохо. Отступите от земли 20 см и сделайте неглубокий надрез на дереве. Глубина отверстия должна быть примерно 4 см. Сок добывается из верхних слоев дерева.
- В отверстие вставьте трубочку, чтобы сок стекал в выбранную вами емкость. Интенсивнее всего сок капает после обеда и где-то до 5-6 часов вечера.
- После сбора сока заделайте отверстие воском или мхом. Так вы не только получите сок, но и сохраните природу.
[yframe url=’http://www.youtube.com/watch?v=s9_hzJM70jQ’]