Диета БУЧ: эффективная методика без изнуряющего голодания
Механизм действия
Диета состоит из микроциклов, каждый из которых длится четыре дня. Первые два дня – белковые. В это время организм недополучает углеводов, начинает потреблять гликоген (форма запасания углеводов) и сжигать жировые отложения, чтобы обеспечить себя энергией. К концу второго дня запасы гликогена исчерпываются, организм готов использовать в качестве источника энергии мышцы, поэтому третий день – углеводный. Уровень гликогена нормализуется, «топливом» остаются жировые отложения. На четвертый день потребление углеводов сокращается, а доля белковых продуктов увеличивается, чтобы подготовить организм к интенсивному сжиганию жиров в начале следующего микроцикла.
Сколько может длиться БУЧ?
Такое чередование можно проводить до достижения желаемого веса, но диетологи не рекомендуют придерживаться диеты дольше 1,5 – 2 месяцев. Если же такая схема питания подходит человеку идеально (постепенно уходит вес, не возникло проблем со здоровьем, нет психологических блоков), то можно сделать перерыв на три-четыре недели, а потом придерживаться БУЧ еще два 1 – 1,5 месяца.
Во время перерыва можно следовать принципам питания системы минус 60, чтобы не набрать лишний вес.
Схема диеты
Основные правила потребления белков, жиров и углеводов по дням микроцикла поданы на рисунке. В сумме за день должно получиться 1200 – 1500 ккал, причем в углеводный день разрешено побаловать себя кусочком черного шоколада или сухофруктами, чтобы психологически сделать диету проще и приятней.
Если не отклонятся от данной схемы, диета БУЧ результаты даст уже на второй-третий день (от 0,5 до 2 кг отвеса в зависимости от количества жировых накоплений в организме).
Основные правила
К данной диете нужно подходить серьезно, ведь только при 100% следовании правилам обеспечен видимый результат. Если же ограничивать себя в еде слишком жестко, велика вероятность заработать гастрит. Поэтому кроме схемы питания нужно знать несколько обязательных правил.
- За день выпивать 1,5 – 2 литра чистой воды.
- Не пересаливать еду, использовать только натуральные специи (перец, лавровый лист), а не готовые смеси.
- Отдавать предпочтение свежим овощам и фруктам.
- Не перебарывать чувство голода, кушать небольшими порциями каждые 3-5 часов.
- Обязательно совмещать диету с физическими нагрузками (без них потери веса будут минимальными).
- Можно есть после шести, иначе вместо ускорения метаболизма организм будет запасать жир (не есть за 2-3 часа до сна).
БУЧ диета: меню, список разрешенных продуктов
Основой меню при белково-углеводном чередовании должны стать продукты, богатые медленными углеводами, насыщенными жирами и белком.
Лучшие источники белка:
- мясо, рыба, птица (все нежирное, без кожи);
- морепродукты;
- яйца (белок без ограничений, желток – 2 шт./день);
- творог, сыр, кефир (все нежирное);
- бобовые;
- орехи.
Лучшие источники жиров:
- рыбий жир;
- льняное и оливковое масла;
- красная рыба (семга, форель);
- семена льна.
Лучшие источники углеводов:
- любые овощи (кроме картошки и кукурузы);
- все фрукты (бананы и виноград до 12.00);
- цельнозерновой хлеб;
- любые крупы;
- макароны из твердых сортов пшеницы.
Рецепты для БУЧ диеты должны состоять из вышеуказанных продуктов, причем основными способами термообработки обязано стать тушение, запекание, варка и приготовление на пару.
Диета БУЧ: примерное меню
В первые два дня микроцикла нельзя полностью отказываться от растительной пищи, иначе могут начаться проблемы с ЖКТ. В белковые дни разрешено есть свежие огурцы, листовой салат, петрушку, укроп, немного помидоров. Если же по каким-то причинам решено отказаться от зелени, то утром перед едой нужно съедать чайную ложку клетчатки, чтобы нормализовать работу кишечника.
Еще одна ошибка – следование одному меню на протяжении нескольких недель. При БУЧ диете меню на месяц должно составляться из разнообразных продуктов, чтобы организм получал весь спектр необходимых витаминов и микроэлементов.
Последний день микроцикла лучше начать с углеводной пищи, в обед соединить белковую и углеводную, а поужинать творогом или курицей, как бы настраиваясь на два следующих белковых дня.
Если целью является не похудение, а очищение организма, то здесь тоже поможет диета БУЧ. Меню на неделю с низкой калорийностью и физические нагрузки помогут уменьшить живот, улучшить состояние кожи, вывести из организма токсины и шлаки.
БУЧ диета: отзывы, результаты, фото похудевших
Данная система питания входит в топ-10 самых эффективных диет, она реально помогает избавиться от лишнего веса. Похудевшие подтверждают результаты диеты БУЧ фото, которые мотивируют заниматься собой и не идти на поводу у вкусностей.
Рассказы реальных людей – еще одно доказательство работы диеты БУЧ. Отзывы, которые размещены ниже, брались с сайта, который посвящен белково-углеводному чередованию.
Отзывы диетологов и фитнес-тренеров подтверждают результаты обычных людей – белково-углеводное чередование действительно помогает сбросить лишний вес без срывов и обвисшей кожи.
Но специалисты предупреждают, что нужно быть готовым к медленной потере лишних килограммов. Так как организм постоянно получает углеводы, жир сжигается не слишком интенсивно. Если выходить из диеты постепенно и потом придерживаться принципов правильного питания, то лишний вес не вернется никогда.
БУЧ диета, отзывы и меню которой размещены выше, реально действует, причем ее сбалансированный рацион позволяет посещать тренажерный зал и заниматься умственным трудом без стрессов, вялости и срывов.
[yframe url=’https://www.youtube.com/watch?v=Jog4s5mxGs0′]