Диета Дюкана. Стабилизация

Диета Дюкана – методика, основанная на потреблении низкоуглеводной пищи, а именно овощей, овсяных отрубей, белковых продуктов.

Залогом успеха такого режима питания является отсутствие строгих ограничений, что избавляет человека от чувства голода и необходимости подсчитывать калории. На диете Дюкана рассчитать вес довольно просто, главное, иметь большое желание быстро похудеть и очистить собственный организм.

Принципы этапа “Стабилизация”

На этом этапе происходит окончательная стабилизация веса при соблюдении определенных правил в течение последующих лет.

1. Примите за основу правила питания фазы “Закрепления”. Помимо этого кушайте сыр (до 100 г в день), 1 порцию фруктов, цельнозерновой хлеб и позволяйте себе две “праздничные” трапезы в неделю.

2. По четвергам рекомендуется устраивать белковый день.

3. Увеличьте свою физическую нагрузку и откажитесь от использования лифта.

4. Совершайте ежедневные 20 минутные прогулки.

Диета Дюкана: продукты фазы “Стабилизация”

Продукты для диеты Дюкана на этапе “Стабилизация”:

• обезжиренные молочные продукты с минимальным количеством лактозы;
• постное мясо: кролик, стейк из нежирной телятины и говядины, конина;
• куриная грудка без кожи, индейка;
• красная рыба до 200 г в сыром виде и до 150 г в копченом;
• морепродукты без ограничений;
• яйца;
• 3 ст.л. овсяных хлопьев каждый день;
• ежедневное количество жидкости должно составлять минимум 1,5 л.

Ограничения и рекомендации

• в белковый день рекомендуется исключить потребление жира и уменьшить количество соли;
• соус к птице можно готовить на основе обезжиренного творожка;
• допускается добавлять в пищу специи;
• в белковый день количество жидкости рекомендуется увеличить до 2 л;
• основой белкового дня должна быть белая рыба;
• не следует кушать мясо уток и гусей;
• избегайте употребления верхней части куриной ножки, копчика и крыльев;
• овсяные хлопья можно употреблять в любом виде (готовить из них лепешки, добавлять в молочные продукты, каши и т.п.).

Суть диеты Дюкана фазы “Стабилизация” не предполагает строгих ограничений, однако автор настоятельно рекомендует придерживаться главных принципов здорового питания и не переедать. Ходите много пешком, занимайтесь спортом, больше двигайтесь и результат не заставит вас долго ждать!

Рецепт блинов по Дюкану:

[yframe url=’http://www.youtube.com/watch?v=88_fxQo177w’]