Может ли диетическая еда быть вкусной?
Вкусная диетическая еда – основные правила ее приготовления
Существует несколько основных правил, которыми не стоит пренебрегать.
- Для готовки того или иного блюда используйте только самые свежие продукты. Если есть такая возможность, то мясные и молочные продукты покупайте фермерские или берите домашние. Это же относится и к фруктам, и овощам – употребляйте их лучше сезонные.
- Любое блюдо готовьте в таком количестве, чтобы его можно было съесть за один раз. Обычный диетический суп из сельдерея будет намного вкуснее, если его употребите только что сваренным, а не разогретым.
- По максимуму используйте специи в виде сухих пряных трав. Они заменят соль и перец и придадут невероятный аромат вкус любому блюду.
- Сладости, если они разрешены определенной диетой, употребляйте в виде сухофруктов и меда.
- Обязательно украшайте блюда и сервируйте их на красивой посуде. Вид красочного блюда всегда возбуждает аппетит – даже овсяная каша, сваренная на воде, но украшенная свежими ягодами и листочками мяты, покажется вкусной.
Вкусная диетическая еда – примеры разных кухонь
Практически в любой кухне мира можно найти вкусные диетические блюда.
- Классическим примером вкусного и полезного диетического блюда являются японские ролы и суши.
- Французский луковый суп тоже не будет способствовать отложению лишнего жира на талии и бедрах.
- Ароматные грузинские пхали (закуска из измельченных овощей со специями) имеют минимальную калорийность.
- Русский винегрет со свеклой и насытит и почистит кишечник из-за наличия в нем овощей, богатых растительной клетчаткой.
Вкусная диетическая еда – рецепты с фото
Блюда по этим рецептам получаются по-настоящему вкусными и диетическими.
Крем-суп из брокколи
По 350 г соцветий брокколи и цветной капусты залейте обезжиренным молоком (500 мл) – варите овощи в молоке до мягкости. На оливковом масле (30 мл) потушите 100 г моркови и 100 г репчатого лука. В готовую капусту выложите овощи со сковороды и взбейте массу блендером. Суп еще раз доведите до кипения. В каждую тарелку при подаче положите листики свежей мяты.
Что такое сухое голодание?
Рецепт вкусного шашлыка из рыбы.
Секрет стройности от Джилиан Майклс. Подробнее>>
Салат с томатами и моцареллой
Спелые томаты нарежьте толстыми кружочками. Такими же кружочками нарежьте и моцареллу. Выложите на тарелку овощи и сыр, чередуя их между собой. Салат полейте оливковым маслом и посыпьте крупно молотым черным перцем. Украсьте блюдо свежим лимонным базиликом.
Печенье из моркови
На самой мелкой терке натрите свежую морковь и отмерьте ее 1 стакан. Растопите 100 г сливочного масла и смешайте его с 80 г коричневого сахара. Масляно-сахарную смесь положите к морковке и добавьте 1 стакан просеянной муки. В тесто добавьте чайную ложку разрыхлителя. Руками сформируйте шарики и выложите их на лист. Перед выпечкой печенья придавите вилкой, чтобы оно стало более плоским. Выпекайте в горячей духовке до румяного цвета и хрустящей корочки.
Смузи из овощей и фруктов
Необычная вкусная диетическая еда, с фото которой вы можете ознакомиться ниже, называется “смузи”.
Из чего и как готовить такое блюдо, читайте в нашей статье “Рецепты смузи для похудения”.
Мы рассказали, что вкусная диетическая еда рецепты имеет самые разнообразные: супы, салаты, десерты, напитки. Еще один рецепт вы можете увидеть в видео, где подробно описано о приготовлении вкусной рыбы на пару.
[yframe url=’https://www.youtube.com/watch?v=D5qnrbUi-sQ’]