Раздельное питание – меню

Статья
Фото
Более полувека назад врач, ученый и натуролог Герберт Шелтон предложил теорию о несовместимости некоторых продуктов друг с другом. Опыт, время и многотысячные толпы последователей подтвердили его правоту. Сегодня раздельное питание – это не только диета. Это целая наука о том, что и как есть, чтобы на долгие годы сохранить здоровье и бодрость.

Раздельное питание: диета, меню и общие принципы

Смысл теории Шелтона заключается в следующем: несовместимые белки, жиры и углеводы нельзя употреблять одновременно. Они плохо перевариваются, начинают бродить и раздражать слизистую желудка и кишечника. В организм выбрасываются убойные дозы вредных токсинов. Жир усиленно откладывается в ненужных местах. Шлаки забивают пищеварительную систему… Однако, всего этого можно избежать! Только-то и нужно, что научиться сочетать продукты правильно.

Разделение белков и углеводов

Желая сделать свою теорию простой и доступной, Шелтон тщательно продумал для системы раздельного питания меню – рецепты блюд и рекомендации к ним. Существует масса дополненных и очень подробных таблиц сочетаемости продуктов. Множество сайтов предлагают свои варианты «раздельных» завтраков, обедов и ужинов. Выбирайте на свой вкус! Общие же принципы выглядят так:

  • Один прием пищи – один вид белка. Больше желудку переварить трудно.
  • Белки с углеводами – злейшие враги. Макароны по-флотски классический пример того, как НЕ НАДО есть.
  • Белки в сочетании с жирами попадают под строжайший запрет. Жир затормозит выделение желудочного сока и белки попросту не переварятся нормально.
  • Кислые фрукты не совместимы ни с белками, ни с углеводами, ни с крахмалом. Это отдельный прием пищи.  Да и сладкие фрукты лучше использовать только для перекусов, а не как десерт.
  • Некрахмалистые овощи можно есть с чем угодно.

Строго запрещены сахар, консервы, майонез и кетчуп, сгущенное молоко, фаст-фуд.

Таблица совместимости продуктов

Ориентируясь на таблицы сочетаемости продуктов, вы можете составить собственное меню на день раздельного питания и на себе испытать его пользу.

Раздельное питание: меню на неделю

Семь дней достаточно для того, чтобы увидеть позитивные изменения. Выбирайте себе завтрак, обед и ужин из предложенных сочетаний и дерзайте!

На завтрак полакомьтесь:

Рис со специями
На обед выбирайте:

  • курятину или куриную печень с любыми тушеными овощами,
  • шашлык из рыбы с баклажанами и капустой,
  • суп с мясом или с крупами, или с картофелем,
  • жареные грибы с луком,
  • суп на мясном бульоне и хороший кусок отварной говядины.

Ужин:

  • омлет,
  • кисломолочные продукты,
  • винегрет с картофелем,
  • овощи без крахмала, запеченные с сыром,
  • овощной салат с кусочком хлеба.

Не забывайте, что все предложенные сочетания – лишь варианты примерного меню раздельного питания. Вооружитесь таблицей совместимости, подбирайте свои собственные сочетания продуктов, создавайте свои авторские рецепты и продолжайте этот список до бесконечности!

Овощной салат

90 дней раздельного питания: меню

Если вы собрались с духом и отважились придерживаться системы Шелтона целых 3 месяца, приготовьтесь делить дни следующим образом.

  • Белковые дни (мясо, рыба, яйца, молочные продукты и овощи).
  • Крахмальные (злаки, крупы, бульоны, бобовые и овощи).
  • Углеводные (мучные изделия без молока и яиц, крупы и сладости).
  • Витаминные (фрукты, сухофрукты, орехи и уже ставшие привычными овощи).

Каждый 29 день системы – голодный. Придется пить лишь воду и мужественно ждать белкового дня. Таких «голодовок» для вас запланировано всего три на период 90 дней диеты.

Раздельное питание: меню, отзывы

Сторонники раздельного питания утверждают, что система питания Шелтона избавляет не только от лишних килограмм. Уходят (или значительно ослабляют свои симптомы) многие болезни: давление и атеросклероз, проблемы с сердцем, пищеварительной и дыхательной системой. И даже диабет!

К слову, сам Шелтон рекомендовал свою систему для поправки здоровья. И лишь позже выяснилось: так же успешно можно использовать раздельное питание для похудения! Меню его идеально рассчитано на то, чтобы получать от пищи максимум пользы и не добавлять себе лишних килограмм. В любом случае, данная система заслуживает внимания.

[yframe url=’http://www.youtube.com/watch?v=alrJtCY_aIk’]

(Пока оценок нет)
Загрузка...
Сообщить об опечатке
Текст, который будет отправлен нашим редакторам: